Kremalı Brokoli Çorbası

0

Hem lezzetli hem de pratik olan brokoli çorbasını faydaları içinde tavsiye ederim.Sağlıklı beslenmeyi sevenler tam size göre bir tarif. Deneyenlere afiyet olsun.

Malzemeler

. 500 gr. brokoli

. 1 adet havuç

. 1 adet orta boy patates

. 1 kutu süt kreması

. 2 yemek kaşığı tereyağ

. tuz , karabiber

Hazırlanışı

  1. Temizleyip yıkadığımız brokoliyi, patatesi, havucu doğrayıp bir tencereye koyun.Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Haşlanan sebzeleri suyuyla beraber blender ile çekin.Pürüzsüz krema gibi olsun.
  3. Üzerine süt kremasını ve tereyağını ilave edin. Tuzu ve karabiberi ekleyip 1-2 taşım daha kaynatın.Afiyet olsun.

Bir yorum bırakın