3-2-1 Poğaçası

0

Değerli okurlar bugün sizler için pazar kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve ağızda enfes tat bırakan 3-2-1 poğaçası hazırladık.

Malzemeler

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

4.5 -5 su bardağı un

İç Harcı İçin

Peynir

Üzeri için

Galeta unu

Yapılışı

Un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. Un yavaş yavaş eklenir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır. Avuç içinde açılır, içine peynir koyulur ve yuvarlanır. Galeta ununa bulanır. 170 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.

 

 

 

Bir yorum bırakın